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保留水中豐富的礦物質
礦物質與元素，只有在水中對人體才具有意義。決定水質的好壞，因素很多。但只要含有豐富的鈣與鎂等礦物質的水便可說是好水。而根據研究，鈣、鎂等礦物質必須要溶於水中，對人體健康才有幫助。水中的礦物質經電解後呈離子狀態，此時的礦物質最容易被人體吸收利用，其吸收利用率可達90%以上，比牛奶中鈣的吸收率還要高出好幾倍。 |
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滲透力強
自來水的水分子團約為14~16個﹝H2O﹞。經過電解的水，水分子團會產生變化，此時鹼性還原水﹝電解水﹞是約為6~7個﹝H2O﹞的小分子團水，由於分子團小體積小，滲透力強，容易進入人體細胞與細胞之間，補給養分洗滌﹝代謝﹞廢物等。人體有很多的重大疾病是來自於體內老舊廢物的囤積。所於多喝具有小分子團特性的水對人體健康是有幫助的。 |
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溶解力高
自然界中的大分子團水被強迫解離成小分子團水，因為不是自然產生，所以小分子團水必須還原成大分子團水；此時水分子與水分子在結合過程形成快速運動，此現象形成高溶解力，當小水分子團藉由滲透力快速進入人體血液後，再藉由還原的溶解現象產生能量，促進血液內血脂肪的稀釋及降低膽固醇，而有清血之益。 |
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還原負電位
一般的自來水、山泉水電位值為正200mv~500mv。而鹼性還原水為負電位值，國內學者前台大醫學院生化研究所所長呂鋒洲教授，曾以具-250mv電位的電解水來中和胰臟炎患者的「自由基」，而肯定電解水是好水。「自由基」在現代醫學理論認為是致病的因子。 |
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水質呈健康的鹼性
鹼性質為PH值7~至PH值10。現代人飲食偏向精緻飲食，飲料講求甘味，由於這些食物為偏酸性食物，長期食用易導致血液酸化變成酸性體質，而酸性體質是萬病的根源。雖然人體本身具有平衡酸鹼的機制，但過度的依靠身體酸鹼平衡機制造成負荷，會導致不容易醫治的慢性病或疑難雜症；喝具有鹼性的還原水可以減輕並中和酸性體質的形成。 |
